2014年8月15日星期五

名校光環 不再是職場上的無敵金牌 



大家都以為留學生出國就像是鍍金,但現在的職場已經不是以這個為首要錄用條件了。因為有太多太多的人注重在理論研究上面,忽略了實務操作,因此唸出來的科系,雖然有名校的光環加持,但當要投入職場時不是被退回來,就是銜接不上、更別說能不能適應了。

圖/取自網路


●留學生求職阻礙,是全球性的競爭

留學生畢業後誰不想要留在當地(海外)工作。不過前提是必須要有工作簽證。在擁有工作簽證前,必須要先讓雇主點頭錄用你、願意花錢幫你辦工作簽證。這代表著你必須要先跟其他來自不同國家的留學生(或當地人)一同在求職市場上競爭。

一堆人想要得到飯碗,但雇主每天面試這麼多人,要想奪下雇主青睞,無非要強調你的個人特色、與眾不同的能力、展現自己的才能!但偏偏台灣人受到亞洲傳統文化影響,覺得謙虛是一種美德,可雇主不吃這套!當然巴不得你一進公司馬上就可以上手,哪有時間去訓練你啊!

我煮的菜很好吃的啊!(圖/來自網路)


根據科技新報文章指出,美國有許多學校甚至聘請國際學生文化顧問,就是為了改善國際學生的文化差異問題,減少留學生求職過程中的阻礙。像是麻省理工學院的史隆管理學院(the Sloan School of Management at MIT)、加州大學爾灣分校商學院(the Merage School of Business at UC Irvine)等學校。

然而,但美國當地的就業之門狹窄,學校特聘的顧問大都會建議學生,不妨尋找跨國的工作機會,未來還有可能申請轉調其它國家分部。

當然還是要看個人本事,雖然這樣的問題不是人人都會遇到.. 但,你們有沒有想過一個重要的問題:產業。


國際百家飯店人才荒 中文人才最吃香


●觀光飯店產業持續成長  近時代的最夯行業

現在大家生活壓力大、薪水待遇不太理想,因此想要追求生活小確幸。下班跟朋友相約去看電影、假日就跟朋友約吃brunch,不想出門就待在家玩遊戲上上網,然後計畫下個年假要租車下墾丁玩耍。

近期新聞媒體報導,除了來台觀光客突破800萬人次、觀光收入屢創新高。但近3年國人出國旅遊人次從958萬增加到1105萬人,國人愛出國旅遊可是逐年增加!

從這裡我們可以知道,日子過得越苦悶,人們越需要用娛樂為自己的壓力找到出口,現在大家知道什麼產業最夯了吧!

但是娛樂觀光產業範圍還是太小,我們學的東西不能把自己侷限在一個範圍裏面,現在正夯的就是"多元化"的學習。以往我們的父母或是長輩,可能做一個工作就是一輩子的事了。與現在的年輕人不同,不斷追尋自己的興趣、適合的工作,所以工作做了幾年轉換跑道也是很普遍的。


●理論實務並重  不只擁有名校品牌  更能夠快速上手融入職場

在瑞士蒙特勒飯店管理大學(HIM)是全瑞士唯一以最精緻的飯店管理,光是飯店管理就涵蓋了時下最夯的SPA、渡假村管理,會展活動、精品行銷,還有最基本的飯店營運服務管理。再結合美國商業管理課程,讓學生可以邁向寬廣的職涯大道。


台灣媒體前進HIM 台視報導HIM瑞士蒙特勒飯店管理大學  

除此之外,聯合報報導指出經濟合作暨發展組織(OECD)曾特別點名讚賞瑞士技職教育。在十幾年前瑞士因為大學數量少,全國只有至多三成的學生選擇一路念書上大學,當時甚至被其它國家笑稱「學制落後」。如今,卻成為全世界高度關注,甚至被其它青年失業問題嚴重國家的重要參考。

2014年8月12日星期二

拜託!! 請停止用無禮的方式回覆或撰寫電子郵件!!



日前HIM校方轉帖了一則文章,茶非在拜讀後真的深感心有戚戚焉。

因為現在不會寫Email的人 實 在 是 太 多 了 !




其實以下列舉的例子,許多不只在Email中適用,對於待人處事也是基本的規範,茶非我就簡單翻譯一下提供給大家參考(對不起,其實翻譯真的不是我的長項 Orz):

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《英文原文請見:25 Acts of Email Cruelty http://goo.gl/E8Kv58

當你抵達公司,準備開始一天的工作,登入Gmail後等待著你的卻是粗魯、挖苦或貶低你的電子郵件... 這絕不是大家所預期的信件溝通方式!


運用電子郵件溝通、記錄複雜的主題或新計劃是非常方便的!但用它來激怒別人?這又是另一種粗暴無禮的用法了。

以下列舉的25種惡劣的電子郵件,它們既無法幫助任何人發揮效率、專注於工作,還可能讓人有想立刻離開辦公室的衝動:


1. 沒有任何實質的內容,只貼了一個網路連結

除非你們先前通過的Email中已經有所說明,否則,有頭沒尾的,好歹也稍微解釋一下這個連結是關於什麼的吧?(編按:這種真的超多的啦!)

2. 只回一個字。

好吧!我承認有時候這是讓對方閉嘴的方法之一,但基於禮貌,我們通常不會這麼做吧?應該不會吧?這種回應方式真的有點失禮!(編按:是有需要這麼懶得打字嗎!)

3. 慣性使用“很遺憾”這個詞

我(原文作者)以前就提過這件事了!但"很遺憾"還是一堆人很愛在信件裡使用這個令人感到不屑一顧、一點意義也沒有的詞。(編按:嗯?好像在英文信件比較常見。)

4. 謾罵

我(原文作者)本身並不愛在背後道人是非;主要是因為我很懶惰;但你永遠不知道會不會有人把你的“幽默”給誤會,或轉給你的老闆看。(編按:要罵可以,但不要留下證據啊!)

5. 乾脆壓根兒不回覆

不知道為什麼,社會大眾普遍認為"不回覆"就是"沒有答案"的意思。建議不論如何還是要回覆一下並稍微說明一下狀態比較好。(編按:就算是不OK也講一聲吧!)

6. 糾纏不清

一般來說,大部分客戶為了跟我溝通商品問題而與我往來的信件平均值大約是六封;適度的提醒我是好的,但若是來亂的就... 。(編按:強烈建議想問的問題一次問完!)

7. 寫一封冗長的信只為了告訴我某人是個白癡

我知道人都有情緒、需要發洩;我的解決辦法?來吧!寫一封長到爆的抱怨信,然後刪了它;或是乾脆直接去找個人說話!(編按:好朋友就算了,同事的話...)

8. 無聊的人才是在乎過多的細節

我們並不是在簽署美國NASA的火箭公約,請整理你的散文、確實作出結論,你的收件人的生活會因此變得更快樂。(編按:廢話太多的文章的確令人難以下嚥...)

9. 透過Email爭論

有時候人們會在信件中起爭執,但那只會讓彼此壓力過大。善用你的電話,或選擇更好的方法:冷靜一下。(編按:總覺得這種情況真的在所難免耶...)

10. 有些事用電話講會比較好

某些時期或情況,電子郵件會顯得過於冰冷。像是試圖挽留員工,或討論未來的規劃;這些事情最好是直接用講的。(編按:重要的事用電話或面對面溝通比較好.)

11. 在信件中指責別人

這或許是避免正面衝突的好方法,但對於解決問題而言,簡直糟透了!透過信件指責人只是企圖把自己放在防守的位置上而已!(編按:有些人真的很難溝通,那也只好硬著頭皮寫看看了,至於有沒有用就... 咳!)

12. 回覆過於簡短

承認吧!我們都寄過一些內容短到不行的信件,這並不一定是件壞事,但若是沒有好好的把自己要表達的寫清楚,可是會造成溝通上的大麻煩的。(編按:很多人都懶得打字,但把話說清楚真的很重要啊!)

13. 老愛糾正別人的文法或拼字

我知道,你的收件人不清楚“effect”跟“affect”這兩個字的差異嘛!我瞭!但是糾結在訂正文法或拼字只會拖慢你們的進度而已。(編按:我只是收到信的當下自己偷偷笑一下...)

14. 花很長的篇幅解釋為什麼用電話溝通比較好

我(原文作者)以前真的常常收到這一類的信件。難道你們不覺得這時候就乾脆直接打給我並在電話中跟我解釋比較快嗎?或是信件中直接跟我約通電話的時間,省略那些冗長又無意義的解釋?(編按:我只遇過花一整大段的篇幅叫我打給他的...)

15. 特地回信譏笑不小心按到”回覆所有人“的人

雖然這行為的確有點笨,但取笑別人基本上就是個殘忍的行為。(編按:真的有人會這麼無聊嗎?)

16. 加入蘊含性暗示的字句

你可能會很驚訝人們有多常寄出引人遐想的Email,但卻也同時永久為自己留下了一個妨礙風化的紀錄,而這絕對會嚴重影響之後的考績。(編按:目前是還沒遇過這麼白目的人~)

17. 轉發垃圾信

我相信的確有些轉寄郵件是有趣或好笑的,但可以留給你自己就好了嗎?拜託?(編按:向來都立即刪除)

18. 發送連鎖信

這些連鎖信豈止煩人,根本是一點意義也沒有!還有,其實你不轉發也根本沒有人會知道好嗎?(編按:真的是吃飽太閒!)

19. 好像巴不得全世界都知道你是老闆似的

這只是另一個讓自己變得惹人厭的手法,不管是透過電子郵件還是任何其它媒介。想獲得部署的認同,最好先從下達正確精準的指令或決策,開始建立信任、尊重、甚至是員工對你的敬佩。(編按:覺得這個部份真的還好...)

20. 貶低別人

或許,你的收件人搞砸了一個項目,可能根本也不了解基本商業運作,但寫信攻擊他們只會讓你看來是個尖酸刻薄的人。(編按:有些話不需要說太多,反正別人也聽不懂。)

21. 說謊

這個部分請務必一定要注意!在信件中說謊是很容易被揭穿的,因為對方手上握有證據啊!(編按:有人會這麼笨嗎?真假?)

22. 發送GIF動畫

其實,並不是每個人都會被跳舞的小貓逗樂,重點是,也不是每個電子郵件系統都可以讀取GIF。(編按:其實現在幾乎都可以讀取啦...)

23. 開除某人

是的,這是相當顯而易見、大家都知道不該用Email去完成的事情;但還真的有人這麼做過。如果你打算終止與某人的合作或聘雇關係,請務必依照既有的規定,面對面與對方溝通。(編按:這種是用Email說就太過分囉...)

24. 大幅變更某項計劃

我相信人們會使用Email來通知某些變更事項,因為這是杜絕直接面對反彈的良好途徑(編按:心態如同11所述的,把自己放在防守的位置。);但若是面臨重大改變,這就不是什麼好方法了。

25. 中止業務,關門大吉

終於到了最尖酸的最後一步了?若真的走到這裏,請務必召開全員會議,或是與個別員工一對一談話,千千萬萬不要使用Email告知啊!(編按:啊這跟上一項不是差不多嗎?)

2014年8月8日星期五

為了你好,有些話其實你真的可以好好說



這幾天發生一件莫名其妙的事,再度令我感到灰心意冷;但是,哼,你們最好記著,再怎麼打擊我,也澆不熄我的熱情的。
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記得許多年前,有位朋友語重心長地告訴我:「誰都可以惹,千萬不要惹到替妳服務的人。」

他說,先撇開事情好壞與對錯,不該惹的第一名就是餐飲從業人員!

常常看到很多人因為一點小事,比方說餐點上錯或湯裡有頭髮之類的,就在那兒客訴來客訴去,頤指氣使的樣子真是令人反胃!好了,或許他們的確在吵鬧中換到正確的餐點、沒有頭髮的湯品,但你真的能保證這餐飲中沒有被"加料"嗎?

我很久以前認識的某個人,就會在他認為是奧客的客人的餐點中"加料";用發霉的麵包烤三明治、用過期的奶油煮湯;最好是一般人吃的出來啦!而這些他所謂的奧客,就一邊沾沾自喜,一邊自以為勝利,傻呼呼地把加料餐點給吃了...



再舉個例子。

話說,某位女孩行前忘了確認自己的機票,啟程當天到了機場才發現訂位姓名拼音錯誤。她和她的母親非常不理智的在現場大吵大鬧,用相當惡劣且跋扈的態度面對航空公司及代訂機票的旅行社。最後,旅行社及航空公司冷冷地向她們表示愛莫能助,要求她們另行訂購機票。

但你們知道嗎?其實如果旅行社或航空公司願意,是有可能被通融的喔!只是客人態度太機車,讓人一點都不想幫忙,所以才乾脆放給她們自生自滅。

不覺得很嘔嗎?明明好好講就沒事了。



上禮拜我曾發過一篇文章,我想再問一遍:「你是想解決問題,還是想吵架呢?」

從小我爸就教我:「發生事情,一定要先反省自己!」但這年頭的人好像幾乎都沒有這樣的觀念,遇到事情只想卸責、推給別人,「請你給我一個交代」好像變成奇妙的口頭禪、說了會變帥似的。

問題是,你確定所有的問題真的都在別人身上嗎?就算是好了,好好說話是會讓你身體發癢嗎?你非得要凶神惡煞、得理不饒人的指著別人罵你才會開心嗎?

不是要你不可以有情緒,但聰明的人都知道,情緒不一定要對著要幫你處理問題的人發洩,畢竟要是到時候誤事,倒楣的還是你自己,幫你處理問題的人根本不痛不癢好嗎!

就像這幾天鬧得沸沸揚揚的"老外與公車司機爭執事件",過站就過站嘛!到底有甚麼好吵的,吵了司機會掉頭開回上一站嗎?凶神惡煞的,把事情鬧這麼大,最後還不是要道歉,請問意義在哪?

我脾氣很不好,但我從來就不是沒事會客訴的人,因為我非常能體會服務業的辛苦。而經過這些思考,更奠定了我從此以後在外面一定要冷靜處理問題的決心!



還是不懂?不如我們再換個角度說吧!

一個是不介意你犯的小錯、微笑著請你多幫忙,另一個是死瞪著一雙大眼、惡狠狠的命令你立刻去處理;你比較想做哪一個?

只消換個方式說話,就可以讓你面臨的問題獲得更愉快圓滿的解決,你不要嗎?Well, it's your choice.


當然啦!這世界上就是有那種一定要人家兇才會做事的窩囊廢,但老娘TM向來吃軟不吃硬(有時候軟硬都不吃),要來硬的是吧?我一定比你更硬!

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既然都講到這兒了,我就把話講完好了:

『不要在惹到人的時候才來跟我裝好朋友,我不吃這套啦!』(翻桌)


2014年8月5日星期二

想定下來的女孩兒們,必看!




最新一期Cheers雜誌主題單元提到2014年三月份哈佛商業評論雜誌上刊出的一篇文章《讓工作與生活雙贏》,其中的一張圖表引起了我非常大的興趣。

Cheers文章本身想表達的是下班後的生活非常重要,鼓勵大家多去尋找生活中的樂趣,藉此減低工作帶來的壓力,增加人生的幸福指數;以上都非常正確,我也非常認同,畢竟我也是相當熱中在豐富我下班後的人生;只是,我今天想講的跟這些一點關係也沒有。

且讓我們先撇開原文作者想要表達的東西。



下圖是刊載在2014年三月份哈佛商業評論雜誌上,哈佛商學院教授 Boris Groysberg 帶領600位學生,花費五年的時間,訪談3,850位"企業高階主管"後,發現主管們對"成功"的多元詮釋:
編按:由於Cheers雜誌網路版不給看,直接翻拍雜誌又違反著作權法,偏偏網路上又找不到完整圖表,我又怕直接PO英文網址很多人看到一大堆英文會看不下去,最後我只好擅自用小畫家幫他們改了一張(保留原文,反正上面的單字都挺簡單的,應該不需要翻譯了啦~),希望他們不介意才好。(純粹分享,如有造成困擾請告知,本人將立即刪除)








請點圖看大圖



*紅灰色的上表是高階主管對於"事業成功"的定義。*

如上表藍色框框內顯示,有高達46%的女性高階主管認為『事業成功等同於個人成就』,但卻僅有24%的男性高階主管認同這個論點... 也就是說,多數男性高階主管並不認為事業成功屬於個人成就?這不是挺弔詭的嗎?

從這個圖表,我們更可以輕易的發現,現代女性對於事業的衝勁、對權力的渴望、對工作的熱情、對優秀人才的渴求,全部高於男性許多;而男性似乎僅對於財務成就、每日樂在工作、挑戰性與終身發展較女性有感覺。

仔細觀察周遭,不知道大家是否也感覺現在大多數的男性似乎真的已經嚴重草食化?多數男性的生活重心已經從事業本身偏離,他們似乎更在乎"做事的感覺"(你們明白我在說甚麼嗎?)。


*橘灰色的下表則是高階主管對於"個人成功"的定義。*
 
如下表藍色框框內顯示,有高達59%、超過半數的男性高階主管認為『個人成功等於擁有值得珍惜的關係(如家庭、愛人等人際關係)』,但卻僅有46%、不到半數的女性高階主管認同此論點... 這又是另一個弔詭且耐人尋味的地方了。

此外,對於快樂和享受、工作與生活的平衡,男女性高階主管的看法大同小異;但在對財富成功的這部分,女性是0%,男性則還有12%,顯示出,對女性高階主管而言,金錢其實並不是最重要的... 我想,這意思就是,多數愛計較錢的通常工作能力也不真的有甚麼了不起吧?不知道為什麼想到這裡我有點小開心,身為女強人的自尊被小小的滿足了 ❤ 歐耶 ❤ 講坦白的,有實力還怕賺不到錢嗎?計較到底是有甚麼意義?(攤手)

從這張圖我還發現了兩件事:


1. 有錢人想得真的和你不一樣
當全世界都在倡導追求快樂/享受/沒有悔恨的時候(至少我們可以確定現在的人的確非常在意這幾件事、這些標語無時無刻都在各地出現),其實企業成功人士更在意的是珍惜自己各方面的人際關係。

2. 越來越多事業表現優異的男性願意全心為家庭付出
相較於過去認為女性比較顧家,其實現在多數在事業上有成就的女性反而無暇顧到家庭;但男性卻相反,男性反而會把家庭放在更重要的位置;這真的很有趣,也讓我想到一位男性朋友曾經跟我說過的話:「想要成功,就要先把家裡顧好。」

他說,他周遭的朋友,把家庭放在第一位的,幾乎全都事業有成、房子一間一間的買、車子一台比一台貴;而那些女友一個接一個換的,老實說,大都不知道在幹嘛。

又如同 Boris 教授於文中所說:「想擠身高層並表現出色,必須妥善融合工作與家庭,如此才不致失去自我、失去所愛、失去成功的立足點。簡單的說,就是在真正重要的事情上全力以赴。」其實想想也是蠻合理的,用心把真正重要的事物顧好,整個人的狀態也會因此變得更好,在工作上也就更能無後顧之憂的盡情努力。

雖然市調是針對外國人所做的,但其實在現今華人社會中其實也很容易找到相關的代表人物,例如橙果廣告設計公司創辦人蔣友柏、知名主持人小S、金馬影帝梁家輝、知名DJ兼作家劉軒等,都是把家庭放在生命的第一順位,極致用心的調配生活、專注在真正重要的事物上,同時漸漸得邁向更進一步的成功!


好了!
綜合以上,我終於要切入我今天要講的正題了!

想定下來的女孩兒們,現在應該知道要去找甚麼樣的對象了吧?(笑),看樣子事業有點成就的人可能比較適合我們喔!另外,心儀對象是女強人的朋友們,請務必多多體諒對方可能相對而言不會放那麼多心思在家庭上,但這絕不是因為她們不愛家或不在乎,只是事業對她們而言是個人成就,這真的太重要了!(順便自圓其說中)


《再度聲明》
圖片取自哈佛商業評論英文版網站:http://goo.gl/m23lbi
如欲閱讀中文文章全文請至哈佛商業評論全球繁體中文版網站:http://goo.gl/uF1BVN

2014年7月21日星期一

全球第一座以世界盃為概念設計的度假村誕生了!







全球第一座可能也是唯一一座以世界盃為概念而設計的豪華度假村──巴伊亞訓練營(Campo Bahia)誕生了!它是德國足球協會(DFB)為他們國家隊參加2014年世界杯所興建的選手村,位於約有900位居民的聖安德烈(Santo André)市附近的小漁村,它在巴西東北區南端的巴伊亞州,距離聖克魯斯卡布拉利亞鎮(Santa Cruz Cabrália[註一]8公里、大西洋邊的塞格羅港有30公里。它距離巴西最大城市聖保羅、第二大城市里約熱內盧、第三大城市薩爾瓦多和第四大城美景市都還滿近的
葡萄牙航海家卡布拉爾的登陸地就在聖克魯斯-卡拉利亞

註一:聖克魯斯-卡拉利亞鎮乃葡萄牙航海家佩德羅·阿爾瓦雷斯·卡布拉爾(Pedro Álvares Cabral)於1500年從里斯本跨越大西洋遠航而來的登陸之地,後世認為他是最早發現巴西的歐洲人。

德國足球協會與德國私人企業共同為國家隊興建的選手村

當世界盃結束後,捧回大力神杯的德國人走後這座選手村也將立即以名為「巴伊亞訓練營豪華度假村」型態對外營業。這又是德國人設想周到的遠見,DFB花了兩年的時間陸續在巴西各處考察適合作為選手村的地點,他們完全摒棄巴西足協的建議,一切自己來選地點與興建符合自己所需要的選手村。

只要搭兩小時飛機即可抵達比賽球場,交通便捷。
巴伊亞訓練營渡假村地理位置便捷距離巴西各大城市都滿近的

DFB要的選手村的條件是什麼?首重不太會讓外來人水土不服的宜人氣候、安全性與隱密性,其次就是交通便捷──這也是一般度假村所要求的重要條件!德國世界盃選手村距離十二座球場一半的所在城市都很近,比如首都里約熱內盧、聖保羅、庫里奇巴、美景市和阿雷格里港等。只要搭2小時的飛機就能抵達所有小組賽的場地,而且從選手村到機場的路途也很短,中間還需要搭乘一小段的渡輪。

從巴伊亞訓練營要搭一小段渡輪才能前往機場

該選手村由德國足協與德國賀莫爾房地產公司(HIRMER IMMOBILIEN GMBH & CO. KG)共同投資興建,該地已被該公司買下。為什麼德國要捨得投資花錢興建這座世界盃選手村度假村?據該公司自述,他們預估巴西將於2018年前有望成為世界第三大工業與生產國。事實上,巴西是世界最多元的自然資源輸出國,包括農產品和礦產資源,更是擁有世界第五大鹽下油資源的國家。另外,德國為數眾多的工業公司好幾十年以來已在巴西設立自己的據點,他們相信往後還有更多有潛力的中型企業、貿易公司和服務業會相繼來巴西設點。除此之外,巴西還包辦2014年世界盃與2016年奧林匹克大賽,這些因素加起來成為這家房地產公司捨得撒下重金支援德國足協在巴西當地興建選手村的專案,他們相信他們的投資是值得的!

巴伊亞訓練營度假村鳥瞰圖

根據報導這座面積有15,000平方公尺的海邊度假村約花了4,000萬元美金(約合新台幣12.85億元),共有含有65個住宅單位的14棟兩層樓別墅、一個健身房、一個礦泉治療池(spa)、一個足球訓練場和一個餐廳,以及通往海灘的簡易通道。這些別墅圍繞著2,000平方英尺的戶外泳池,泳池旁有一個充滿世界盃氣氛的露天「世界盃酒吧」(World Cup Bar),最顯著的一件擺飾品就是以足球為主題設計的。同時,一座培訓青少年的足球學校和孤兒院也興建完成。

所有別墅均在泳池邊

賀莫爾房地產公司在規劃巴伊亞訓練營的專案時,就已經設定要找7名巴西和7名德國藝術家共同參與創作藝術作品,選中此任務的藝術家們,以他們所關注的文化和社會認同問題來從事創作,他們的作品會直接成為每戶別墅門前與屋內牆上的裝飾品,以及做為周邊環境的戶外裝置藝術品。

世界盃酒吧最顯著的吊飾

這座巴伊亞訓練營度假村也是抱持著保護自然的目的來興建的,在大興土木之際,連根拔起的樹後來被重新安置起來。所有設施的建設都就地取材,也雇用當地人來參與建設,因此也振興了當地的經濟。不僅如此,這座度假村已在世界盃結束後立即對外營業,因此也提供了不少的長期工作機會,例如專業的飯店工作人員、廚師與餐旅業中高階經理人等。

更值得注意的是,這座度假村是以不妨害生態環境的、具永續性與負責任的觀光旅遊企業!雖然這座選手村是德國足協一定要贏得世界杯的最重要策略,但他們更重視對當地人民有多少的幫助、當地文化與自然環境的維護,以及未來永續性的發展,因此「負責任」是他們要求建商要堅持的第一優先原則。

巴伊亞訓練營是巴西與德國合作的專案,它是一個獨特又能持續下去以運動與自然為主的新型態度假村。該專案該專案除了足球、觀光旅遊外,還有音樂,許多德國企業都參與共同繼續資助下去,幫助聖安德烈與聖克魯斯•卡布拉利亞這兩個地區的基礎建設,包括創造出讓當地人能勝任的就業機會,像是餐廳、酒店和劇場等,還有相關社區與巴塔樹(Pataxó)印第安保護區的整合。



社會與文化專案也是興建這度假村的概念之一,賀莫爾房地產公司執行董事克莉絲汀˙賀莫爾博士(Dr. Christian Hirmer)表示,他們很樂意支持德國足協和國家隊在巴西擁有一座理想的選手村,同時又能長期以我們的「巴伊亞訓練營」(Campo Bahia)專案來支持巴伊亞地區的人們,從2014年世界盃開始推廣這個地區的基礎建設擴建,並以運動和財務來幫助對弱勢兒童的教育改革。所以,他們還幫助聖安德烈的一座安佩爾(Ampare)孤兒院擴建工程,他們已經和慈善機構創始人 亞歷克西婭(Alexia)和凱˙梅克米爾(Kay Makemeier)一起來資助這所孤兒院很多年。

可以玩風箏衝浪的巴伊亞訓練營度假村

這座度假村正式營業後開始提供潛水、釣魚和風箏衝浪等休閒活動,每棟別墅至少有五間房、一個主要的客廳,藝術品是最主要的裝飾,別墅裡許多東西都是藝術家親手所作的。每間房都有充足的陽光,且都有陽台可以看得到海洋,還有自己的浴室、廚房與餐廳。

德國人在興建這座選手村裡的足球訓練場時應該有採信風水吧!球場正好位於與德國打世界杯比賽的球場是同一個方向,那樣太陽就在正確的位置。

巴伊亞訓練營的足球訓練場

現在這座全球第一座(應該也是唯一)以世界盃為主題的豪華度假村已經在贏得大力神杯的德國隊離去後,開始正式對外營業,已開放官網線上訂房囉!



參考資料來源:
1.     Campo Bahia, http://campobahia.com/en/#campobahia
2.     贏球方程式 德國在巴西的13億選手村大公開, 2014/7/18,  http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140712002141-260403
3.     Campo Bahia, 2014/7/18, http://en.wikipedia.org/wiki/Campo_Bahia
4.     Startseite, HIRMER Immobilien, 2014/7/18, http://www.hirmer-immobilien.de/
5.     Photos Of The Lavish Resort That Was Built From Scratch For Germany's World Cup Team, Business Insider, 2014/7/19, http://www.businessinsider.com/germany-world-cup-camp-photos-2014-6?op=1#ixzz37tgmoPs




2014年5月29日星期四

<全球旅館星級評鑑制度之緣起PART IV-完結篇>瑞士哪些飯店管理學校的校舍是星級酒店裝修而成的?





一些瑞士旅館管理學校的校舍就是以前的酒店,將之裝修並配備現代設施,使其成為培育餐旅人才之所,其外觀看起來仍有大飯店的模樣,實際上已成為飯店管理學校,早已不對外提供飯店住宿的營業了。

HIM的主校區Hotel Europe是四星級酒店裝修而成的!
 
凱薩里茲盧森校區的Hotel Union也是四星級酒店裝修而成的!


以下是每年瑞士教育展會參展的瑞士飯店管理學校,讓我們來一窺其校舍是否是星級酒店裝修而成的吧!

請點小圖看大圖,看得更清楚喔!

<全球旅館星級評鑑制度之緣起>系列文章延伸閱讀:
<全球旅館星級評鑑制度之緣起PART 1>台灣旅館評鑑摘梅花換星星 只為發展自我品牌與國際接軌
<全球旅館星級評鑑制度之緣起PART II>全球最早的旅館星級評鑑制度產生於美國 星星越多越奢華
<全球旅館星級評鑑制度之緣起PART III>瑞士旅館分級制度是全球第一個私部門分級系統 深深影響並啟發了其他歐洲國家的星級制度
<全球旅館星級評鑑制度之緣起PART IV-完結篇>瑞士哪些飯店管理學校的校舍是星級酒店裝修而成的?


資料參考來源:
1.     Hotel rating, 2013/9/11, Wikipedia, http://en.wikipedia.org/wiki/Hotel_rating
2.     Hotel Star Rating Expained, 2014/5/8, http://www.superpages.com/supertips/what-is-the-star-rating-for-hotels.html
3.     旅館等級評鑑制度,中華民國交通部觀光局行政資源系統,2014/5/8http://admin.taiwan.net.tw/news/news_d.aspx?no=174&d=2168&tag=1
4.     觀光大事紀,中華民國觀光旅館商業同業公會,2014/5/8http://www.ttha.org.tw/introduction5.aspx
6.     Lucerne Campus(德語區),Cesar Ritz Colleges Switzerland (Hong Kong) - 瑞士凱撒里茲酒店管理學院 (香港辦事處)2014/5/12https://www.facebook.com/media/set/?set=a.352466971488283.75006.165561296845519&type=3
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